
این باورهای رایج درباره کبد چرب را کنار بگذارید
او درباره آبغوره نیز توضیح میدهد: «با وجود خواص گوارشی آبغوره، این ماده درمانکننده کبد چرب یا چربی خون نیست.» دکتر فراشاه تأکید میکند نوشیدن مداوم آبغوره، بهویژه بهصورت ناشتا، نهتنها درمان محسوب نمیشود بلکه در برخی مزاجها میتواند مضر باشد. به گفته این متخصص، آبغوره برای افراد سردمزاج، مبتلایان به ضعف عصبی، مشکلات گوارشی، زخم معده و التهاب روده مناسب نیست و وجود نمک در بسیاری از آبغورهها مصرف آن را برای بیماران قلبی، کلیوی و مبتلایان به فشار خون خطرناکتر میکند.
این پزشک متخصص طب ایرانی همچنین باور نادرست مضر بودن ادویهها برای کبد را رد میکند و میگوید: «ادویهها در افراد سرد و مرطوب، اگر بهصورت متعادل مصرف شوند، میتوانند به فعال شدن کبد و بهبود عملکرد گوارش کمک کنند.» او در پایان تأکید میکند که در طب ایرانی، درمان و تغذیه باید کاملاً متناسب با مزاج هر فرد تنظیم شود و نسخههای یکسان برای همه کاربرد ندارد.
