مدیرکل دامپزشکی استان البرز :

کنترل دقیق ذبح شرعی در البرز، پایش ۱۰ میلیون طیور و ۷۱ هزار رأس دام

به گزارش کوه سرفراز، علیرضا جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز در نشست خبری که در یکی از شرکت‌های تولید مواد غذایی استان برگزار شد، با اشاره به اجرای سامانه نسخه‌نویسی الکترونیکی دارو‌های دامپزشکی گفت: این اقدام با هدف جلوگیری از توزیع غیرقانونی داروها، به ویژه آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌ها، انجام شده و داروخانه‌ها موظف به ارائه دارو تنها براساس نسخه‌های ثبت شده با کد رهگیری هستند.

وی افزود: دامپزشکان دارای پروانه با دریافت کد، دارو‌های مورد نیاز را در سامانه ثبت می‌کنند و این سامانه تطابق میزان داروی وارد شده با نسخه‌های موجود را تضمین می‌کند.

جمالی همچنین خاطرنشان کرد که ۷۰ درصد کارخانجات دارویی دامپزشکی کشور در استان البرز قرار دارد و تولید دارو‌های دامی با وجود این سامانه بدون مشکل ادامه دارد.

مدیرکل دامپزشکی استان البرز با بیان آمار عملکرد هفت ماه گذشته، گفت: ۷۷ تن مواد اولیه خام دامی غیربهداشتی ضبط و ۴۸ تن معدوم شده، بیش از ۴۳ هزار بازدید از مراکز عرضه انجام شده و ۱۲۶ واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده‌اند.

وی در ادامه به فعالیت سه کشتارگاه دام و پنج کشتارگاه طیور استان اشاره کرد و افزود: بیش از ۸۰۰ نوع بیماری مشترک بین دام و انسان شناسایی شده و دامپزشکان مستقر در کشتارگاه‌ها بر تولید بهداشتی گوشت نظارت دارند. امسال ۷۱ هزار راس دام و ۱۰ میلیون قطعه طیور تحت نظارت دامپزشکان ذبح شرعی شده‌اند.
جمالی با بیان اینکه استان البرز جزو قطب‌های تولید دارو و واکسن دامی است، گفت: ۸۳ واحد تولید دارو و واکسن در استان فعالیت می‌کنند که شامل ۶ واحد واکسن‌سازی و ۱۰ کارخانه دارویی می‌شود. نسخه‌نویسی الکترونیکی برای دارو‌های حساس و استراتژیک نیز اجرایی شده است.

وی درباره تولید و عرضه محصولات گوشتی توضیح داد: تمام مراحل تولید از قطعه‌بندی گوشت تا بسته‌بندی و عرضه محصولات آماده مانند سوسیس، کالباس، ناگت و برگر تحت نظارت دقیق دامپزشکان و آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت انجام می‌شود. محصولات بدون مواد نگهدارنده و با حداقل چربی عرضه شده و از مرغوب‌ترین مواد اولیه استفاده می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی البرز به صادرات فرآورده‌های دامی نیز اشاره کرد و افزود: ۶۵۵ تن فرآورده‌های خام دامی شامل گوشت مرغ، ماهی و تخم‌مرغ به کشور‌های همسایه صادر شده و نزدیک به یک میلیون قطعه جوجه آماده تخم‌گذاری نیز به خارج از کشور فرستاده شده است.

جمالی با تأکید بر شعار اداره کل دامپزشکی البرز دام سالم، غذای سالم، جامعه سالم گفت: نظارت دامپزشکی از تولید تا عرضه، کنترل بیماری‌های دامی، توسعه دارو و واکسن و پیاده‌سازی استاندارد‌های مدیریت کیفیت، سلامت جامعه را تضمین کرده و ظرفیت‌های صادراتی استان را نیز تقویت می‌کند.